A la carta a Martorell

A la carta és una de les opcions que tenim per menjar a qualsevol establiment que s'hi dediqui.
Des de sempre, de formació professional, m'he fixat molt en les cartes dels bars i restaurants. Encara avui em costa entendre la quantia d'errors de tot tipus que podem trobar en moltes de les quals passen per les nostres mans.
És sorprenent constatar com és possible que una cosa que ve a ser com una carta de presentació es pot fer tan malament.

Entre altres coses les cartes d'aquest tipus d'establiments haurien de servir d'ajuda al client i no confondre'l encara més. Entenc que ha de ser coherent, honesta, neta, clara, ordenada i que a més ha d'estar correctament escrita, és a dir, sense faltes d'ortografia i sense errates d'impremta. No entrarem aquí en els detalls legals que han de respectar com poden ser l'idioma, els impostos, la raó social o l'activitat a què es dedica l'establiment, això en aquest moment no és important.

Des d'aquí volia suggerir als lectors dues coses: la primera és que enviïn fotografies de cartes mal redactades o pissarres amb ofertes escrites pèssimament malament, és a dir, de tot allò que ens fa mal només amb mirar-ho i des d'aquí les anirem penjant per a gaudi d'uns quants. L'altra cosa que m'atreveixo a suggerir o que proposar és a veure si entre tots som capaços de descobrir les errates, que no són poques, de la traducció al català de la carta exposada en les fotografies que mostro a continuació.

De moment les fotografies les heu de veure a Gastromimix